ぽか羅チキンカツカレー

Jan
11
2017

ぽか羅で人気のチキンカツカレーがジューシーで柔らかく美味しい理由は！？

鶏もも肉の皮や余計な脂など取り除き、自家製塩麴、がラムマサラ、
などで漬け込み注文を受けてから特注生パン粉をつけて揚げるので衣はサクサク
肉は柔らかくジューシーに揚がります。
ボリュームもあり満足して頂ける一品だと思っております。

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プロフィール

店名：

カレー食堂ぽか羅

お店紹介：

1986年に国分寺で開店、新所沢を経て
2012年川越で再開しました。
ぽか羅のカレーは基本インド式ですが若いころ洋食専門だったので
レシピは洋、和、印の良いところ取りした他では無いオリジナルな
味と自負しております。
キーマ以外はスープ状のカレーですが決して、はやりのスープカレー
とは別物です。
30年以上続くぽか羅の味、一度ご賞味ください。

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