■カテゴリ「お知らせ」の記事一覧
[2021/07/09] アサリカレー
[2021/06/29] 7月のお休み
[2021/06/15] 梅チキンカレー
[2021/05/30] 6月のお休み
[2021/04/28] 5月のお休み
[2021/04/04] チキンビリヤーニ
[2021/03/30] 4月のお休み
[2021/06/29] 7月のお休み
[2021/06/15] 梅チキンカレー
[2021/05/30] 6月のお休み
[2021/04/28] 5月のお休み
[2021/04/04] チキンビリヤーニ
[2021/03/30] 4月のお休み
今年の梅雨はしっかり降る本梅雨?になりましたね。
以前ではあまり聞かなかった線状降水帯で降る大雨は本当に怖いです。
暫くお休みしてたアサリのカレー!
旨味成分のコハク酸がルーに溶け込み特別な美味しさを
出してくれます。
国分寺時代からのかくれた人気メニューです。
※ぽか羅※
以前ではあまり聞かなかった線状降水帯で降る大雨は本当に怖いです。
暫くお休みしてたアサリのカレー!
旨味成分のコハク酸がルーに溶け込み特別な美味しさを
出してくれます。
国分寺時代からのかくれた人気メニューです。
※ぽか羅※
蒸し暑く辛い梅雨期に入りましたね、恵みの雨とも言われるように
降る時は降ってもらわないと困ることが多いので四季の一時期として
受けいれたいとも思ってますがゲリラ豪雨だけはこまりますネ
前回お知らせした梅チキンかれー、暑くなってきたせいか好評です
やはり疲れた身体にはクエン酸良いかもしれません。!(^^)!
6日(火曜)、7日(水曜)
14日(水曜)
20日(火曜)、21日(水曜)
27(火曜)、28日(水曜)、29日(木曜)、30日(金曜)
★27日(火)~30日(金曜)は連休させて頂きます。
以上宜しくお願い致します。
※ぽか羅※
************************************
店頭に掲示してますチョークボードアートは私の古い友人(山仲間)の
奥方がぽか羅の為に画いてプレゼントしてくれました。
時々聞かれますが決して私が書いたもではありません(こんな才能はないです)
降る時は降ってもらわないと困ることが多いので四季の一時期として
受けいれたいとも思ってますがゲリラ豪雨だけはこまりますネ
前回お知らせした梅チキンかれー、暑くなってきたせいか好評です
やはり疲れた身体にはクエン酸良いかもしれません。!(^^)!
6日(火曜)、7日(水曜)
14日(水曜)
20日(火曜)、21日(水曜)
27(火曜)、28日(水曜)、29日(木曜)、30日(金曜)
★27日(火)~30日(金曜)は連休させて頂きます。
以上宜しくお願い致します。
※ぽか羅※
************************************
店頭に掲示してますチョークボードアートは私の古い友人(山仲間)の
奥方がぽか羅の為に画いてプレゼントしてくれました。
時々聞かれますが決して私が書いたもではありません(こんな才能はないです)
感染防止対策の登録しないつもりでしたが県から登録の要請が有り
登録はしました。
6月の営業内容も変則的になります。
1日(火曜)、2日(水曜)
8日(火曜)、9日(水曜)
15日(火曜)、16日(水曜)
22日(火曜)、23日(水曜)
29日(火曜)、30日(水曜)
★火曜日も全てお休みします。
夜の営業は7時30分ラストオーダーとなってますのでご注意ください。
以上宜しくお願い致します。
※ぽか羅※
************************************
秩父両神山頂のアカヤシオ、花だけつけたツツジは澄んだ美しさがありますネ_5/12
登録はしました。
6月の営業内容も変則的になります。
1日(火曜)、2日(水曜)
8日(火曜)、9日(水曜)
15日(火曜)、16日(水曜)
22日(火曜)、23日(水曜)
29日(火曜)、30日(水曜)
★火曜日も全てお休みします。
夜の営業は7時30分ラストオーダーとなってますのでご注意ください。
以上宜しくお願い致します。
※ぽか羅※
************************************
秩父両神山頂のアカヤシオ、花だけつけたツツジは澄んだ美しさがありますネ_5/12
まん延防止等重点処置発令により5月の営業内容がまた変則的になります。
今回は登録せず申請もしませんが今まで通り感染防止対策は徹底し協力して行きます。
5日(水曜)
10日(月曜)、11日(火曜)、12日(水曜)
18(火曜)、19日(水曜)
26日(水曜)
☆3日、4日の祝日はランチのみ営業ですのでご注意ください❕
夜の営業は8時閉店となります。
☆10日~12日は連絡しますので宜しくです。
以上宜しくお願い致します。
※ぽか羅※
今回は登録せず申請もしませんが今まで通り感染防止対策は徹底し協力して行きます。
5日(水曜)
10日(月曜)、11日(火曜)、12日(水曜)
18(火曜)、19日(水曜)
26日(水曜)
☆3日、4日の祝日はランチのみ営業ですのでご注意ください❕
夜の営業は8時閉店となります。
☆10日~12日は連絡しますので宜しくです。
以上宜しくお願い致します。
※ぽか羅※
チキンビリヤーニ(正式にはビリヤニ)
国分寺創業時代からある人気メニュー、チキンビリヤーニ‼
当時ビリヤニはほとんど知られてなく自分も八王子の某カレー専門店
で食して気に入りメニューに取り入れました。
正直本場モノとは別物です
本場物はお米もバスマティライスという長粒米を使い炊き込んでパラパラに仕上げます。
ぽか羅のビリヤーニはお米を炒める(プラオと言う)完全オリジナルレシピです。
一度食べるとやみつきになる方が多く今でも国分寺時代や新所沢時代の常連さんが
ビリヤーニ目当てに来店してくれます。感謝❕
まだの方は是非一度お試しを、、、、、。
当店は意識的にビリヤーニと伸ばして使用してます。
※ぽか羅※
☆山行報告☆
先日、山仲間と山梨の茅が岳に登ってきました。
100名山(私はあまり興味ありませんが)で知られる深田久弥氏終焉の山として有名な山でもあります。
この時期落葉して山は明るく展望は最高で富士山、南アルプス、八ヶ岳、遠く北アルプス
も観ることが出来ました(^O^)/
深田久弥終焉の地(後ろは金峰山)
2日前が命日だったらしく花が添えられてました。
茅が岳山頂(1704m)後方白い山は八ヶ岳
金ヶ岳(1764m)から茅が岳
自粛生活が続き久し振りの山行天気にも恵まれ楽しい山行が
出来ました。
3/23日
プロフィール
店名:
カレー食堂 ぽか羅
お店紹介:
1986年に国分寺で開店、新所沢を経て
2012年川越で再開しました。
ぽか羅のカレーは基本インド式ですが若いころ洋食専門だったので
レシピは洋、和、印の良いところ取りした他では無いオリジナルな
味と自負しております。
キーマ以外はスープ状のカレーですが決して、はやりのスープカレー
とは別物です。
30年以上続くぽか羅の味、一度ご賞味ください。
2012年川越で再開しました。
ぽか羅のカレーは基本インド式ですが若いころ洋食専門だったので
レシピは洋、和、印の良いところ取りした他では無いオリジナルな
味と自負しております。
キーマ以外はスープ状のカレーですが決して、はやりのスープカレー
とは別物です。
30年以上続くぽか羅の味、一度ご賞味ください。